「OPEN Cafe（オープンカフェ）」とは、スズキの生み出した軽FRオープンカー「Cappuccino」を愛する人たちの集う全国規模のミーティングです。
そもそものきっかけは「スズキ・カプチーノ メーリングリスト（1997年10月設立）」内 で「全国規模のミーティングをやりたい」との話が盛り上がりその後1999年初頭に同MLメンバーの有志数名からなる「OPEN Cafe実行委員」が結成されたところからでした。
1999年、始動したばかりの頃はスタッフ全員がこのようなイベント開催について全 くのド素人だったため、手探り状態で企画及び準備を進めていきましたが、努力が実って岐阜県恵那市の「グリーンピア恵那」での開催にこぎつけ、10月10 日に記念すべき第１回目「OPEN Cafe」を開くことができました。初回にして参加台数約250台という大盛況のイベントになりました。
2000年、会場を静岡県掛川市の「ヤマハリゾートつま恋」に移して11月4日に開 催。参加台数は360台と第１回目を大きく上回り、昨年に引き続き大盛況のうちに終了しました。
2001年は、スタッフ不足のため一時は開催不可能かと危ぶまれましたが、なんと か新スタッフ補充のめどが立ち、同じく「ヤマハリゾートつま恋」で10月7日に開催、参加台数も2000年と同じ約360台とこれまた大盛況のうちに終え ることができました。
2002年、OPENCafe会場としてお馴染みになった感のある「ヤマハリ ゾート・つま恋」で、10月13日に第4回目を開催しました。この回も参加台数は約350台を数え、カプチーノのイベントとして定着したという実感を得る ことができました。
2003年、開催地を長野県の「小海リエックス」に移し、10月12日に第5回 目を開催しました。初めての芝生会場での開催であり、今までとは違った雰囲気となりました。参加台数も例年通り350台強とこれまた大盛況のうちに終える ことができました。
2004年、会場を静岡県はＥＣＯＰＡに移しまして10月10日に6回目を開 催しました。300台強のカプチーノが揃い、心配していた台風もオープンにしたい参加者のパワーでなんとか切り抜く事ができました。新たなイベントの試み も行いました。
2005年は会場を静岡県の浜名湖ガーデンパーク駐車場（元・浜名湖花博会 場）に移し10月9日に開催した。300台強のカプチーノが集まり、SUZUKIのマークである「S字」をカプチーノで描きました
2006年、カプチーノ生誕15周年となる今年は去年と同じ会場の浜名湖ガーデン パーク駐車場で開催することが決定しました。この年も変わらず300台強のカプチーノが集まりました。協賛品が多く、大抽選会にかなり時間がかかり、終わったころには日焼けで真っ赤になってました。
2007年OPENCafe１０周年まであと1歩という年になりました去年。年々数が減ってきているであろうカプチーノを、ご近所の地域で 交流していただきたいという想いから、地域別駐車を行いました。会場には300台強のカプチーノが集まり、個人協賛品じゃんけん大会やオリエンテーリン グ、子供向けにチョロＱ走行イベントなども行いました。昨年もおかげさまでたくさんの協賛品がありましたが、皆さんGETできましたか？
2008年OPENCafeの10周年です。スタッフの激減などもあり、開催が危ぶまれるここ数年でしたが、みなさまの暖かいご支援のおかげでなんとか開催に至っております。今年は･･･かつて行ったことのある色別駐車を行う予定となっております。カラフルなカプチたちをごらんくださいませ。
2010年、10周年イベントが終了し、Staffを取り巻く環境も変化してしまい開催 まで駒を進めることが 出来なかった2009年。そして1年間の充電期間を経て2010年、前日の豪雨もどこへやら、晴天の中で 参加台数も例年通り350台強と大盛況のうちに終えることができました。
2011年、スズキ カプチーノ生誕 20周年の記念すべき年。協賛社さんからの沢山の協賛品、グッズ製作にも力を入れた甲斐もあって？イベントは大盛り上がり。2010年は前日の大雨で駐車場マーキングが出来ず、実現出来なかった『扇型駐車』も完成し集合写真が美しかったです！
2012年、新たに二人の正スタッフを迎え入れ、OPENCafe実行委員会もパワーアップ！2011年に続いて、保存状態の美しさやオリジナル性の高さ競う、『コンクール・デレガンス』を開催。20年以上経過しているとは思えないほど綺麗でしたね！うらやましー。
2013年、前日はテントの設営ができないほど風が強く、当日もどうなることかと心配でした…。
そんな心配をよそに。当日朝には風も止み快晴で気候もよく、絶好のイベント日和となりました！